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第75章 家常豆腐也能这么美味（第3页）

盖上盖子大火炖煮10分钟。

之后打开锅盖，往里面加入白砂糖、盐等调料。

转小火再炖40分钟，把汤汁收干。

最后出锅前撒上一点白芝麻。

一道酸酸甜甜的糖醋排骨便做好了。

端到桌子上，小岳岳看到这颜色深红的糖醋排骨，忍不住咽了咽口水。

【好有食欲啊！

】

他赶紧夹了一块尝了尝。

旋即便被这美妙的滋味给惊呆了。

【我的天呐！

这排骨也太好吃了吧！

酸甜可口，吃起来不油不腻！

】

【炖的也十分软烂！

轻轻一咬一撕，排骨上面的肉便全部脱落了下来，吃进嘴里香香的，真的是太棒了！

】

呃！

我怎么又把心里话说出来了！

小岳岳说完之后又后悔了。

差点忘了！

他可是准备过来找茬的。

江老板一旦做的有一点不好吃，他就要开始挑刺了。

结果刚吃一口，他就把好话全部说了出来，这还怎么挑刺？

江明这时候也微笑着说道:【小岳岳，这道菜你可要给双倍的价格了！

】

小岳岳哼了一声道：【双倍就双倍！

江老板，下一道菜是什么？赶紧端上来给我尝尝！

】

他心里暗暗决定，下一道菜再端上来的时候，可不能像现在这么没出息了。

那怕是装，也要装出一副淡定的样子！

江明这时候也开始思考第二道菜做什么。

既要做的好吃，还要让小岳岳震惊。

很快江明便想到了主意。

要不就做一道最简单的家常菜吧。

只有用最简单的家常菜，做出美味的味道，才能让人大吃一惊。

至于做什么呢，他想了想，决定做家常豆腐。

家常豆腐的做法很简单。

首先选用老豆腐。

之所以不用嫩豆腐，是因为老豆腐质地稍微硬一些，更容易切成块，而且还不易碎。