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第5章 小试牛刀（第1页）

张宇沉默了片刻，面对这么热情的老大爷们，他实在有些不愿说自己根本没打算靠维修电器来生活。

但也总不能欺骗他们，这良心过不去，最终，他还是实话实说，“大爷，我暂时没有开维修部的想法，我要做点别的事，不过你们有电器需要维修可以随时找我，两块，价格不变。”

问话的大爷有些失望，摇头感叹小伙子这么好的技术不开维修店可惜了！

临走时，张宇给修电视机的大爷塞了三块钱过去：“大爷，昨天给你修的电视也按四块算，找你两块钱，另外一块是感谢你帮我拉生意的。”

大爷瞅了他一眼，摆摆手说：“小伙子，你说啥呢，多少就是多少，你也没必要感谢我，你若是没那本事你也赚不到这钱，要谢就谢你自己吧！”

这一刻，张宇脸上挂满了欣喜的笑容，因为他第一次感觉到被人认可，这是一种莫大的荣幸。

不过，对于忽悠大爷维修费的事，心里多少有些过意不去。

和大爷大妈们道了别，走出小区门口，张宇迫不及待地从被塞得鼓鼓的兜里把钱全掏了出来。

不数不知道，一数竟然是三十六块！

买豆皮和香料已经绰绰有余了。

把钱叠好塞回兜里，健步如飞往菜市场走去。

那时候的豆皮8毛钱一斤，张宇一口气买了5斤！

几十年后，豆皮的价格一路飙升到几十块，甚至上百块一斤。

紧接着，他又买了些辣椒粉、大料、十三香、孜然粉等等调料。

回到家里，第一时间切好豆皮生了火。

制作辣条第一步，起锅烧油。

下入切好的豆皮，待变色后便是下入大料等调料。

十几分钟后，辣条制作完成。

揭开锅盖，辣条色泽红润，香气扑鼻而来

张宇忍不住咽了咽口水，还是那熟悉的香味。

迫不及待夹了一块到嘴里，满嘴爆油，但不腻，香辣可口，嚼劲十足！

嘴角微微上扬，心想有了这手艺，就算当下穷到叮当响，不起来又如何？

没有停手，而是将剩余的豆皮全部做成辣条，随后用竹签将几片辣条串在一起挑到城里售卖。

没有固定的售卖地点，张宇和其他小商贩一样，挑着辣条走街串巷，边走边喊：“自制手工豆皮辣条，一毛钱一串，不好吃不要钱！”

一开始，路过的行人都用怪异的眼神看着张宇。

那个年代，辣条这个东西还没出现，而辣条这个词人们也是第一次听见。

走到学校门口，一个小朋友兴冲冲跑到了他身边。

“叔叔叔叔，你这篮子里卖的是什么？”

小朋友指了指用纱布遮住的辣条好奇地抬头盯着他问。

张宇放下篮子蹲了下来，笑嘻嘻对着小朋友说：“小朋友，叔叔卖的是辣条，你要不要尝尝？老好吃了。”

小朋友不明显的喉结明显上下蠕动了几下，馋了。

张宇没有多想，揭开纱布顺手抽了一根辣条递给小朋友，“拿着，叔叔送你尝尝，不要钱。”

小朋友接了过去，打量了一眼咬了一口，转身撒腿就跑。

张宇笑笑，颇为无奈地摇了摇头。