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“当真?”
含雪又惊又喜,把头埋进了王大梁的怀里,“王哥哥,我就知道你对我最好了!”
“心肝儿,晓得我对你好就行,收了工,记得来找我……”
王大梁揉了揉她的胸脯,笑得满脸络腮胡子直抖。
含雪回到厨房,真个儿拿蜂蜜和了面,再切了不少蜜枣放进去,待得炸好一尝,又甜又香,比普通环饼好吃多了,不禁暗自欢喜,王大梁果然没骗她。
待得所有人都交卷,厨房管事们面前,齐刷刷一排环饼,只有香秀做的是酥琼叶。
照着惯例,考核所呈上来的菜,需先由厨房管事们尝一遍,评出优劣,再送到出题人那边去。
因此所有见习厨娘都被遣退,四名厨房管事关上门,品菜,评分。
凡与见习厨娘有关的事情,一般都是马六嫂主持,这次也不例外,她安排丫鬟分发碗筷,待所有厨房管事都尝过后,便道:“趁着环饼还没冷,各位赶紧排名次罢,世子那边还等着呢。”
王大梁自从名下被砍掉了两个菜,颜面大伤,但到底根基还在,左方同和卢梅芳都不敢先于他发言,只拿眼睛看他。
王大梁显然很满意他们的反应,故意又拖了一会儿,方道:“既然大多数人,选的都是第一道题,那我便先评环饼——甭管这环饼,是不是合了世子的那首诗,单就这手艺而言,都算是用足了心思,没丢咱们的脸。
而在这之中……依我看,要数含雪的环饼,做得最妙,饼中有枣,枣中有饼,两种用料,双重口感,层次多样。”
他说完,故意顿了顿,问道:“各位意下如何?”
蜜枣环饼,就是王大梁的拿手菜,马六嫂、左方同和卢梅芳岂会不知道,稍稍一想,便猜着含雪这道环饼,是怎么来的,因此都没敢表示异议,只点头称是。
王大梁见自己威望还在,摸着自己的络腮胡子,十分得意。
马六嫂就在心里默默地叹气,她就说嘛,王大梁是不可能轻易被扳倒的,你看,即便他变相被罚,还是一样敢这么大胆,公然推举自己的相好为第一名。
王大梁见他们都还和从前一样,不敢反驳他的意见,愈发嚣张,连第二名和第三名的人选都插了手,故意挑了翠云和夏莲分别为第二和第三,把南叶和香秀排出了前三名。
左方同和卢梅芳没有自己偏爱的厨房管事,倒还罢了,惟有马六嫂,心内忿忿不平,直为南叶叫冤,但她在王大梁的威压之下,过了这么多年,一时半会儿又哪敢反对他,因此只没有作声,不敢多说一句话。
在王大梁看来,不反对,就是默认了,根本就不去问马六嫂的意见,直接代她拍了板。
厨房管事们评完,就该把这些作品,送去世子那边了。
马六嫂心有不忿,默默地站起来,拿镂空的食盒把那五盘饼装了,同他们一起朝世子所住的衡清轩去。
衡清轩中,除了世子顾端,二小姐顾淑怡也在,两人并排坐在桌前,正在研究一张封面绣了金线的食谱。
芦芽和瑞珠都侍立在旁。
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