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看来所谓杉山家,在明面上并不出名,爱丽丝在认出对方的家徽之后,予以特别的关注,而评审们却一副并不认识的样子。
“恩?这样不好吧?你们还没有评审呢。”
杉山吉微笑不变。
“不需要评审了,佐井家贩卖的都是活鱼,你是在一个小时前报名的,也就是说你取得的鲑鱼,最多也才死了不到一个小时,绝对不会在最佳赏味期内的!
难道你以为只要完全新鲜的鲑鱼就可以通过考核?”
评审不满的说道。
虽然鲑鱼很少有卖活的,但是在外面交易市场中,佐井家就是少有的活鱼经营者之一。
周围一些原本不满杉山吉之前行为的围观者,开始适时嘲讽起来。
之前因为刘昴星和黑木场的原因,他们以为杉山吉也有什么特别之处,所以一开始没敢出声,现在见到评委这么说,马上毫无顾忌起来……
“不是一个小时,是四十分钟……但是已经足够了!”
杉山吉说着取出了刚刚死去40分钟的鲑鱼,摆在了面前的桌案上。
原本左边的评审,还想要呵斥,让他直接离开,但是却被中间的评审员面色凝重的制止了!
“等等!
进入审核环节吧!”
“恩?”
其他两名评审显得有些疑惑。
而这时他们仔细向杉山吉面前的鲑鱼看过去,却发现上面只有刺着七七八八的细长的金属针,此时杉山吉将金属针拔去他们才发现……
因为每拔去一根金属针的时候,早已经死亡的鲑鱼都会微微颤动一下。
这是鱼类的神经反射,有时在处理死亡不久的鱼类时,也会发现鱼肉微微跳动蠕动,但是仅仅一根针就引起这么明显的反射,还是很罕见的!
杉山吉将所有金属细针拔去之后,开始按部就班的处理鲑鱼……
如果他没有藏拙的话,从他的刀功来看,也就只是和爱丽丝差不多而已!
基础扎实,但也未见得有多优秀!
只不过爱丽丝擅长的是“新料理学”
,对方却是掌握了一种针灸类的“绝技”
。
刘昴星转念也就明白过来,毕竟对方看年纪,也就和自己差不多,而且又不可能也有系统。
显然是主攻这种针灸绝技的,在厨艺上能够达到现在的程度,已经十分难得了。
毕竟即便不考虑那针灸类的绝技,这种厨艺在远月学院,能排在平均水准之上。
而三名评审在试吃之后,也在震惊下通过了他的审核,令围观的其他选手大跌眼镜,而对此杉山吉没有做出任何解释。
在杉山吉之后,爱丽丝没有再看其他人的审核,直接带着刘昴星和黑木场离开了。
这还是刘昴星第一次,在除了自己之外的人身上,发现“绝技”
的存在!
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