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看到程馨准备去洗螃蟹,程仁还是不放心,“算了,你去找些葱、八角和葱吧,我来洗螃蟹。”
不怪程仁这样想,也是因为以他对自家妹妹的了解,这丫头很有可能将蟹黄给扔掉。
程馨倒是有些不放心,问道,“哥,你真的会洗螃蟹?”
这怎么不会了,程仁对于吃的,还是有些心得的。
不要说一些家常小炒,程仁还是会做的。
就算是稍微复杂一点的料理,他也不会陌生。
不敢说比肩那些餐厅的大厨,不过也不会让他感觉到棘手,不会特别浪费食材。
将螃蟹洗好,材料也基本上齐全。
毕竟生抽、醋或者姜、蒜这些材料,肯定不会缺。
看到程仁熟练的调制材料,他的弟弟妹妹倒是都愣住了。
不管是程馨还是程文义,显然都不会想到他们的哥哥居然会做饭,这是以前基本上根本不知道的。
只不过家里是土灶,程仁不怎么会烧火,这倒是真的。
看着弟弟妹妹,程仁笑着说道,“等下就蒸好了,秋风响,蟹脚痒。
虽然现在不是最好的季节,不过现在的螃蟹也不错,可以尝尝味道。”
当螃蟹蒸好后,程仁笑着将幺妹抱着,用小勺子将蟹黄盛出来,仔细的帮她剥出来蟹肉。
看着小丫头很开心的样子,程仁也觉得十分开心。
上辈子,他这个做哥哥的基本上没有尽到哥哥的义务,这辈子他肯定不会再这样,他会照顾好他的弟弟妹妹。
给小丫头擦了擦脸,程仁笑道,“好了,吃一个就行了,这个大螃蟹不能多吃。”
程馨挤到程仁的怀里,撒娇着说道,“大哥,我还要吃一个!”
程仁搂着小丫头,解释着说道,“螃蟹性寒,寒气重,不适合多吃。”
程馨嘟着嘴,不高兴的说道,“那我就再吃一个,就吃一个好不好?”
“一个肯定不行,但是我们两个人可以分着吃一个。”
程仁抱起来小丫头,笑着说道,“但是只许吃这一个了,不可以多吃。”
哄好了小幺妹,看着小丫头开心的吃完螃蟹,程仁也忍不住笑了起来。
让这个小家伙出去玩,她肯定想要和村里的小伙伴一起瞎跑、瞎闹。
看了看大妹,程仁说道,“你出去玩一会,我来看老小。”
程馨有些心动,虽然已经开始慢慢懂事,不过到底才十三岁。
如果不是要在家里做家务、照顾小弟弟,她肯定也想出去玩。
“都出去玩,我在家里呢。”
程仁也有些心疼弟弟妹妹,摸了摸程馨和程文义的脑袋,“我在家呢,放心好了。”
显然他们都还是贪玩的,他们也都放心大哥在家里,开开心心的跑出门了,去出去玩了。
看着躺在摇篮里的小弟,程仁将胖嘟嘟的小家伙抱起来,“老小,以后老大给你买房子,给你买车子。
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