69书吧

手机浏览器扫描二维码访问

第十三章 牛奶糖和奶粉的生意及治理草原两策（第1页）

已经二更天了，李象看着院子里继续在嗨的老货们儿，自己打着哈欠回到了自己的寒月殿。

洗漱一番，坐在床上打坐到三更天，然后钻进了被窝，很快就睡着了。

第二天一大早，刚起床的李象还在围着自己的院子转圈锻炼，就看到了前来的兕子公主。

看到兕子这么早就过来，李象立刻跑到了兕子跟前问：“今天怎么这么早？”

兕子开心的摸摸李象的头，然后对李象说道：“昨天吃的太饱了，今天早起锻炼一下，再在你这里吃个早饭。”

看着兕子可爱的样子，李象立刻吩咐厨师，按照昨天吃饺子的样子，再多包几笼屉的包子。

然后又蒸了豆腐脑，让厨师又煮了牛肉胡辣汤。

给兕子用豆腐脑掺半碗胡辣汤。

又拿出几个包子，招呼兕子吃早饭。

又让人给长孙皇后和东宫那边各送一份。

吃完早饭，跟兕子玩了一会积木，兕子突然就对李象说：“小象儿，你这边还有那个甜甜的好吃的吗？”

李象想了一会，就对兕子说：“那个甜甜的油渣已经被李泰王叔吃完了，不过那个不好吃，太油了。”

所以就打算做牛奶糖给兕子吃。

听到是牛乳糖，兕子很高兴的央求李象赶紧做给她吃。

李象就带着兕子来到了小厨房，让厨娘准备三十个鸡蛋，用筷子在鸡蛋上轻轻的敲一个小洞，把蛋清倒出来，蛋黄放到另一个碗里。

很快，三十个鸡蛋就弄完了。

然后让厨师拿筷子不断的搅拌蛋清，把蛋清彻底的打散，然后往蛋清里放入盐，白醋，和糖霜。

然后快速的搅拌，一直搅拌到蛋清能够立起来，这样淡奶油就做好了。

做好淡奶油后，然后让小恒子带着侍卫去御膳房取了两桶鲜奶回来。

找了一个大大的大锅。

把鲜牛奶，淡奶油，糖霜、盐混合在一起用大火煮沸，当牛奶变得粘稠后，转成小火继续熬煮。

待牛奶能粘附在筷子上后，撤火出来。

然后把锅里的牛奶盛到一个个盘子里，拿到冰窖让其冷却。

然后又让人从书房拿来白纸，把油锅烧热，把纸放到油锅里，然后立刻拿出来。

等油纸做好了，让人从冰窖里拿出一盘已经冷却的牛奶，让厨娘拿菜刀把牛奶从盘子上分离，然后用刀切成小块。

这样牛奶糖就做好了。

李象拿了一块放到兕子的嘴里问道：“甜不甜？”

兕子两眼放光的说：“甜，好吃。”

李象让人把油纸切成小块的纸张，然后把厨娘切开的牛奶糖一块一块的包好。

然后一称，竟然有四十多斤。

给笑的眼睛像月牙弋阳的兕子拿了大大的一托盘，让其去其他姐妹哪里去炫耀，等他炫耀完了，保证再给他两个这样多的托盘给他留着。

而且她以后吃完了，想吃就有。

这才打发走了兕子。