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第五章 做鱼丸（第1页）

回去的一路上，老三都没说话，高兴也不知道他怎么想的，反正作为家长，她该劝说的都已经劝说了，剩下的就看他们自己了。

一回到家里，就看到二闺女在屋里逗小侄女，高兴对二闺女说到，我你把家里人都召集起来，我说个事。

不一会儿大家就都到了堂屋，高兴看了看大家，说到，自从你爹死后，家里现在全指着你大哥，但种地一年下来也仅够一家人吃饱，老二明年也要出嫁了，老三还有县市，府试，还有老三老四娶媳妇都要花钱，指着之前老头子留下的财产和你大哥，这都不够，所以我决定要做点生意。

听到做生意，老三抬头看了一下她娘一阵，然后又低下头了，高兴明白老三什么意思，便继续说到，我知道，士农工商，商最末，但是咱们家这么多人，你爹死的早，我也是没办法，老三要继续读书，所以关于生意上的事，老三不用掺和，老大还早种田，你就先忙田里的事，等麦子都种好了再帮我们，大丫还小，老大媳妇就先照看孩子和家里，我主要带老二和老四忙，老二明年也要谈婚论嫁了，不能总在家里绣花，也要了解一下生活，知道柴米油盐，把自己的嫁妆打理好，老四一天天的不着调，贪玩，我正好带着他，磨磨他的性子。

就这样吧！

说完，老大问道，娘，你打算做什么生意？

高兴看了眼老大，笑着说，我打算做鱼丸，不过还得研究一下，明天我带着老四先去抓鱼试试，等有了成果咱们再一起商量。

老大看了看他娘，说到，那鱼不好吃，腥气的很，还扎嗓子，咱们做鱼，能卖出去钱么？

高兴看着说到，那是你们不知道怎么做而已，我们先试着不行的话咱们再换就好了，老大听到后，说到，那好，那我们听娘的。

高兴说到，既然说完了，你们就先忙你们自己的吧！

娴儿留下，我和你商量点事。

娴儿，你知道家里有那种光滑结实的线么？娘教你怎么编网，咱们就用网捞鱼。

娴儿听到娘问她渔网的事，立马跑了出去，不一会儿拿回来一团细麻绳回来，高兴就手把手的教娴儿编渔网，两个人忙了一上午，终于编好了，高兴开心的说到，下午咱们就去河里试试看。

到了下午，高兴就带着老四到河边试着捕鱼，一网下去，捞上来许多鱼来，高兴高兴坏了，叫上老四急忙往桶里装鱼。

装上2桶鱼后，就兴致冲冲的往家里赶，刚回到家里，就喊到，娴儿，快来杀鱼。

娴儿看到她娘带了这么多鱼，也很高兴，但是确不知道如何下手，就问道高兴，娘这该怎么弄，高兴给娴儿示意了一遍，娴儿就马上动起手来。

将鱼肉片下来后，放到石墨里磨碎，再放入蛋清和调料后，放在清水里煮熟捞出，果然一个个白色的鱼丸做好了，高兴给娴儿和老四尝了尝，味道有一点点怪异，但是越吃越好吃，高兴也尝了一口，和现代比肯定不如的，但也还不错。

这时老大媳妇也走了过来，高兴也给老大媳妇尝了尝，老大媳妇眼睛一亮，赶紧夸到，想不到这鱼丸这么好吃。