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虽然这是家猪,但是那猪毛一样是长的很。
“这些猪毛也留着!”
李航眯着双眼,这一头猪那是浑身上下都是宝贝,自己不可能浪费这些玩意,要自导猪的鬃毛不仅仅可以当成是刷子用,还能制作一些其他的东西,比如牙刷一类的。
这样的好东西当然不能丢了。
猪血、猪毛加上开膛破肚之后的猪肺、猪心等等东西,甚至是猪头肉等等各种肉被一点一点的肢解开来,花娘的手艺确实是没的说,怕是一些老屠户都比不上她,别看她是一个女人,在肢解方面可完全不输给男人。
“花娘好刀法!”
李航一边鼓掌一边笑,这确实是刀法不错的证明,而且这刀法很明显是经常杀猪的。
花娘倒是一副好奇的模样看着李航。
“李秀才啊,你这么多的内脏你拿来干什么?这些玩意怕是闻起来都嫌臭啊!”
李航眯起了双眼,让自己的两个徒弟过去了。
太臭了!
那猪肠子还是很腥臭的,毕竟里头可就是粑粑了。
李航自己当然是不会动手了,让自己的徒弟去就是了。
这里头剃下来的板油,李航直接就让王大力去煎油去了,这些油能够用来炒菜,是不错的选择,而另外一边拿着面粉在洗肠子的小子更是搓的不亦乐乎。
这两个小子一个劲的在搓肠子,另外一个则是在煮猪血。
这凝固好的猪血用水煮一下,等到变色了就捞出来,然后放在冷水中,这样这些猪血也就做好了。
至于那些用面粉揉洗的大肠,李航才笑眯眯的将其拿了起来。
“这玩意也是好东西!”
一帮人莫名其妙。
李航则是不以为意的而看着他们。
“花娘!
今天午饭就在你这吃可好,我做一顿好吃的答谢你这手艺!”
看着一旁的赵伯,李航倒是想要跟这两人签订一个供销协议,让他们长期给自己供应鱼和肉才好。
可是现在画了十贯买了这肉,带来的十五贯也花了大半了。
“好嘞!
那我也就尝尝秀才公的手艺!”
花娘笑呵呵的说着,刚赚了九贯钱心里美滋滋啊!
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