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第81章 宴会正式开始（第2页）

她又指向一道造型独特的菜，“这是红薯丸子，红薯蒸熟后捻成泥，裹上面包糠油炸而成。

咬下去外酥内软，香甜可口，就像小小的甜蜜炸弹在口中爆开。”

接着，陈梦瑶来到一道凉拌菜旁，“这是凉拌土豆丝，将土豆切成细丝焯水后凉拌，加上醋、辣椒、蒜末等调料。

清爽可口，脆生生的口感特别适合搭配其他荤菜解腻。”

“这里还有一道美味的土豆饼。”

陈梦瑶端出一个盘子，盘里的土豆饼色泽诱人，“土豆切丝混入面粉煎制而成，简单却不失风味，有着淡淡的土豆清香。”

她微笑着解释。

“再瞧这道玉米窝头。”

她拿起一个小巧的窝头，“用玉米面蒸制，粗粮细作，健康又美味，吃起来带着玉米天然的甜味。”

“还有红薯粥呢。”

陈梦瑶揭开锅盖，热气腾腾伴随着香甜气息弥漫开来，“红薯切块和大米一起熬煮，绵密浓稠，养胃又暖心，尤其适合早晨享用。”

“这是玉米虾仁炒饭。”

她指着一碗色彩斑斓的炒饭说道，“鲜嫩的虾仁搭配玉米粒，与米饭一同炒制，既有海鲜的鲜美又有玉米的清甜，口感丰富极了。”

众人听得津津有味，一边品尝着眼前的菜肴，一边期待着陈梦瑶接下来关于美食的讲述，整个氛围温馨又美好。

陈梦瑶轻轻拍了拍手，吸引大家的注意力后说道：“看这边这道菜，叫土豆炖牛肉。

牛肉软烂入味，土豆吸饱了肉汁变得沙糯，两者搭配简直是天作之合。

每一口都是满满的醇厚香气。”

她又走向另一道菜，“这是红薯焖排骨。

红薯经过焖煮后甜香四溢，排骨也变得更加鲜嫩，红薯的甘甜融入到排骨之中，别有一番风味。”

随后，她指了指桌上一个精致的点心，“这个是玉米糕，以新鲜玉米粉为主料制作而成，蓬松柔软，入口即化，浓浓的玉米香味在舌尖散开，仿佛置身于金色的玉米地中。”

现在我要给大家介绍一道经典的土豆菜肴——醋溜土豆丝。”

陈梦瑶眼睛亮晶晶的，满含热情地说，“将土豆切成细丝，过水去除淀粉后，在热锅中快速翻炒，加入适量的醋、盐、糖等调料。

炒出的土豆丝根根分明，酸辣爽口，超级下饭。”

说着，她亲自夹起一些放在旁边人的盘子里示意尝尝。

“还有这道土豆泥沙拉，土豆蒸熟后压成泥状，混合上各种蔬菜丁，比如胡萝卜、黄瓜之类的，再加上特制的沙拉酱搅拌均匀。

它既可以当作主食，也是很棒的配菜，口感细腻又富有层次。”

陈梦瑶又走到另一个餐盘前，“这道油炸土豆片也不容错过，土豆片切得薄厚适中，放入热油中炸至金黄酥脆，撒上一点孜然或者椒盐，咬一口‘嘎吱’作响，是很不错的休闲小吃呢。”

众人一边听着一边不住地点头，味蕾仿佛已经提前感受到了这些美食的独特魅力，现场充满着欢声笑语，沉浸在美食带来的愉悦氛围之中。

陈梦瑶走到下一道菜前，笑容满面地介绍道：“现在我们来看这一道白菜花炒肉，白菜花切成小块，与肥瘦相间的猪肉爆炒，白菜花保留了脆爽的口感，猪肉则增添了浓郁的肉香。”

她接着指向旁边的一盘菜，“这盘是卷心菜卷肉，将调好味的肉馅卷入卷心菜叶中蒸熟“那这道菜旁边的这一道呢？”

有人好奇地问道。

陈梦瑶笑意更浓，轻快地说道：“这道菜可是很有特色的，它叫做糖醋卷心菜丝。

将卷心菜切成细丝，用糖和醋精心调配出酸甜可口的酱汁浇淋上去，再撒上些许芝麻点缀。

吃起来酸酸甜甜的，卷心菜丝清脆爽口，每一口都带着独特的清爽感，就像是一阵清凉的风拂过味蕾。”