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试了试手感,朝前方土堆一扬,标枪闪电般插进七米处的土堆里,有戏啊。
叉鱼是有技巧的,首先是观察,由于水会折射光线,所以鱼的实际位置比看到的位置要深一些。
需要熟悉这种视觉偏差,通常看到鱼的位置是在它实际位置的前方和上方,因此要瞄向鱼的下方。
这些周秉昆都知道,但没实践过,今天下午试试。
又砍了一些有韧性的很细的藤条,绑在标枪尾部,便来到了一个隐蔽的阴暗处。
他右手举着标枪,双腿呈弓形站立,伸着头注视着水面,一条尺余长的鱼在河里慢慢游来游去,近了,近了,“嗨”
周秉昆一扬手,标枪嗖的一声入水。
标枪漂了起来,鱼跑了,失败了。
过了半个多小时,一条鱼都没叉中,他并未气馁。
最耗时的是等鱼,而且水深水浅不好把握,最好的一次,刮下了一片鱼鳞,他的力量、眼力、专注度都够了。
换了个地方,那个地方鱼都不来了,反正不近岸。
这次选的地方不错,正好有块凸出到水中近一米的巨石,不大的落脚地,正好能稳稳地站在石头边。
手中紧握着那根湿漉漉的标枪,目光如炬地盯着湖面下若隐若现的黑影。
运气真不错,几分钟就有一条尺余长的鱼游了过来,丝毫未察觉危险将至。
他深吸一口气,全身肌肉紧绷,缓缓地将标枪举过头顶,手臂上的青筋微微凸起,如同一张蓄势待发的弓。
突然,他眼神一凛,以迅雷不及掩耳之势,用力将标枪朝着鱼影猛地掷出。
标枪破水而入,河面瞬间水花四溅,紧接着,一道银色的光芒在水中剧烈挣扎。
周秉昆迅速拉动绑在标枪尾部的绳索,将那尾草鱼拉上了石头旁。
鱼穿在标枪上,来回扭动着,鳞片在阳光下闪烁着耀眼的光芒,终于成功了,一般人还真干不成,每一次的投掷,都要耗费不少气力,快、狠、准,缺一不可。
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鱼放到一边,再次蹲守起来,几分钟后,又一条游了过来,嗖,标枪再度出手,可惜偏了一点,让它跑了。
再来,已经有一条了,第二条还会远吗?
“嗖”
又一次标枪出手,水面一阵扑腾,泛起血水,不错。
周秉昆给自己点了个赞,提着两条鱼上了岸。
怎么吃?烧烤呗,想到就做,这里树枝不少,身上有火柴,还带了一小包盐出来,真是个机灵鬼。
两条鱼都有一尺多长,估计也就一斤多点,嗯,剖一条,拿一条回家。
柴刀刮鳞,剖肚,内脏埋了,用水洗干净。
捡了几块石头围成简易的灶,捡来的干柴在其中噼啪作响,燃起热烈的火苗。
把处理好的一斤来重的草鱼用一根细长的树枝从鱼嘴穿至鱼尾,架在了火上。
鱼身上事先划了几刀,抹上了从附近采来的野葱和盐巴混合的调料,随着温度升高,油脂滋滋作响,香气渐渐弥漫开来。
微风轻拂,河边的芦苇沙沙作响,像是在为这场野外盛宴伴奏。
周秉昆不时转动着树枝,让鱼的每一处都被烤得金黄焦香。
鱼皮渐渐变得酥脆,鱼肉也由透明转为洁白,那鲜嫩的质感让人垂涎欲滴。
烧烤也是技术活,可难不倒他。
当鱼的两面都烤至完美,轻轻撕下一块鱼肉,放入口中,鲜嫩多汁,混合着野草的芬芳与调料的咸香,在味蕾上绽放出最纯粹的美味,简单的满足感瞬间在这野外的河边蔓延开来。
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