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蒖蒖再问韩素问。
韩素问答道:“寒门出身的青年官员,若在京中无甚根基,居住已大不易。
俸禄有限,若租一小院,再买一匹马,雇个看门的院子,就所剩无几了。
请不起厨子,买不了侍女,若又未娶妻,或娶的是个爱睡懒觉的娘子,那谁给我们做早膳?不都得出来吃么。”
稍后几人进食毕,店家也把之前下单的鹌鹑馉饳儿做好送来了。
那馉饳儿是状似包子的带馅面食,不过造型更美观,看起来像花蕾。
以油煎熟,此时每三个用一根竹签穿着,表皮撒有薄薄一层盐。
赵皑一见便笑了:“这是爹爹年轻时就爱买的小吃……他和翁翁都有不时遣人出来买坊间饮食的习惯。”
蒖蒖让店家把馉饳儿装进自己带来的食盒里,然后与众人出门回宫。
有朝会时皇城开的是北边的和宁门,门外有待漏院,供早到的官员休息。
蒖蒖等人一路前行,见御街上穿着公服的朝士如云,均骑着马,因快到五更,朝士们都行色匆匆,显然有许多人还未及进早膳,路过卖炊饼、包子、馉饳儿等易于携带的食品的摊点,便驻马而立,买几个早点又迅速前行,其中不少甚至一边控马一边在马背上进食。
有一位官员乘马走在蒖蒖车旁边,黪墨凉衫下露出的是绯罗袍、皂皮履,看起来像是四品官。
蒖蒖自窗内褰帘望去,发现他身形有些眼熟,仔细看他侧面,认出此人竟是纪景澜。
此刻他行于周遭一干绿衣郎之中,单手策马,挺身扬首,任清风吹动颔下美髯,意态十分潇洒。
然而,行至一个卖饼的摊点边,他忽然“吁”
地一声勒马,保持着优雅状态,朝摊主从容侧首,道:“两个羊脂韭饼。”
本来蒖蒖家中变故因他而起,虽然他是公事公办,秋娘也说不能怨他,但蒖蒖仍免不了对他有怨气。
适才初见,本不想理他,但此情此景令蒖蒖诧异之余又觉有两分可笑,忍不住扬声唤了他一声“纪先生”
。
待他回头,蒖蒖直言问:“先生也亲自买早点呀?”
“七公子!”
纪景澜也认出了蒖蒖,旋即感觉有些尴尬,低声解释,“家里人本来为我煮了面,但我今日晏起,眼见朝会要迟到了,仓促出门,所以只能在这里胡乱买一点。”
羊脂韭饼包好,他迅速付了钱,也不好意思继续攀谈,匆匆与蒖蒖道别,便携饼驱马朝宫门急驰而去。
三月底,柳婕妤临盆。
那日等到酉时婕妤还未生产,皇帝在郦贵妃劝导下回到嘉明殿进膳,然而记挂着婕妤,总是食不甘味,吃得很少。
这天艳阳高照,比较炎热,李大鸿亲自在御膳中加了一道冰镇的乳酪浇樱桃,于最后呈上。
这道甜品盛在金瓯中,其上有琉璃盖,先由内人奉至蒖蒖案上。
内人揭开琉璃盖,但见金瓯中铺冰沙,樱桃一颗颗垒于中央,呈山丘状,其上浇了蔗糖浆及乳酪。
宫中娘子们吃这道甜品,会让人先将樱桃剖开去核,而官家嫌事先剖开会令樱桃味变,故命御厨保留原状,此刻樱桃红艳艳地堆在金瓯冰雪上,色如璎珠,十分美观。
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