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自己则带着刘氏去做卤料,准备做卤蛋。
张嘉志学习太辛苦了,营养跟不上时间长了是会出问题的,那些点心也只能不让他挨饿而已,远远达不到补充营养的作用。
为了让刘氏更好地把握卤料的调配,吴翠芳特意拿来了称银子的小称,两个人比对着不断地调整方子,很快煮出来的卤汤味道就和自己在老家做的差不多了,吴翠芳便让刘氏自己去研究做卤蛋。
正好这个时候云海买来的牛乳也都被小火煮成了浓稠状,一共14桶现在只剩下了5桶多一点的样子。
接下来就是烘干了,没有烤箱,吴翠芳就让张静姝拿了一个烤盘出来。
吴翠芳在院子里用砖搭了一个高一些的简易炉灶,让底下的火能烤到烤盘,却又无法直接和烤盘接触。
这才把已经变成浓稠状的牛乳舀了一瓢,放到烤盘上用铲子来回扒拉,尽量确保让水分均匀蒸发。
没有烤箱只能人工慢慢来,等文馨看明白之后吴翠芳便把这个工作交给了文馨,自己则在一旁看着,确保她能够上手不会将牛乳烤糊。
吴翠芳在后院折腾着奶粉和卤蛋,想要给张嘉志补充身体营养的时候,张静姝正在空间里处理那些建筑垃圾。
有光剑和机器的帮忙,他很快就把建筑里面的钢筋等金属材料挑拣出来,只剩那些碎石块被扔进了机器反复切割,打成了细碎的沙粒。
接下来的砖张静姝都打算用这些东西来做了,不然的话时间长了,那望海山非得让这些村民们给挖得千疮百孔不可。
府城的繁华程度远超白城县,张静姝原本是想在府城租两个仓库,把她整理出来的沙粒给挪出来,之后再从府城用船运回白城县,这样白城县码头的仓库也能顺便过一个名路,不过是些沙石也不会有人去细究这些东西的来处。
可是没想到府城码头的繁华远不是白城县可比的,这些仓库都是自家建了留着自家用的,基本上都不会往外租,张静姝只能暂时放弃这一想法,让云海留意着只要在他们回白城县之前有消息就成。
仓库是暂时没找到,但她想要的铺子有了眉目。
不过位置有一点偏,离主街较远,这铺子原来是一家成衣铺,只不过自从斜对面开了一家绣楼之后,这家铺子的生意就越来越差。
东家的年龄又大了,就想把这铺子卖了回族地重新再开一间铺子,正好让张静姝捡了一个漏。
张静姝过去看了,这铺子大概30来平,后面还有一个小院儿,小院里有四间房,最令她惊喜的是院里还有一口井。
这前面做生意,后面就能住人。
张静姝也没再犹豫,直接付了银子,让云海跟着他去办了契书,第二天下午就得了这铺子。
因着张静姝要重新装修铺子里的东西就一概没留,都让原来的东家给低价卖了,卖不掉的也也就是一些木头架子,就直接被堆在了后院儿等着以后给张静姝当柴烧。
院子清空之后,张静姝让云海去买了两船贝壳和其他一些需要用的材料,她要把这些墙重新刷一遍。
之后又从星球里找了些木质的展示柜,趁着无人的时候放到了铺子后面的院子里,准备之后再让人刷漆,然后放进铺子。
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