69书吧

手机浏览器扫描二维码访问

九三章 终极惩罚任务（第2页）

但系统迟早会检测到艾希的行为，也不知道到时候艾希能不能在这场斗争之后战胜系统。

不过，食材们作为美食系统的附属部分，认为很难。

*

艾希一觉睡到下午五点过，算算时间，奥立弗他们也该到机场了，或许不到七点，他们就能抵达酒楼。

她没有耽误，立刻起床收拾自己，做最后的准备。

越是紧迫的时候，时间过得越快，艾希到达酒楼后厨的时候，心情恍若前世奥立弗来餐厅试吃的时候。

那个时候，他已经功成名就，公认的“世界名嘴”

。

上一世，奥立弗打破她最后的侥幸和幻想，而这一世，奥立弗却又为她带来了希望。

艾希不禁感叹自己和奥立弗的孽缘，同时，心中的紧张也消除了一些，静候他们一行三人。

七点一刻的时候，奥立弗他们终于到了，其余两位都是典型的法国男人。

他们见到艾希时，都相当惊讶，因为觉得艾希比网上的照片还要美，还要年轻。

不过他们的这些夸奖对于艾希来说，都没有太大的吸引力，她还是比较想听他们夸奖自己的厨艺。

于是，礼貌地和他们问候几句，艾希便切入了正题，将菜单递给了他们。

毕竟他们长途飞行，先吃点东西休息也比较好。

他们过来的目的之一就是尝试艾希的手艺，便也没有过多推脱，除了新菜之外，还点了两个经典川菜：鱼香肉丝和酸菜鱼。

然后，艾希就进入了后厨做菜。

除去两道家常菜，还有三菜一汤：红乳虎皮鹌鹑蛋、特色酱拌豆腐、什锦如意卷和番茄煎蛋汤。

三道菜是艾希最近新研究的创意菜，而汤则是了调和川菜的“重口”

特色，故意推荐了带些酸味的番茄汤，外国人也容易接受一些。

当然，每个人的口味千差万别，保险起见，艾希还是谨慎地询问了这两位国际友人的口味。

因为这些菜要承载的东西太重，所以艾希做得很仔细，但没一会，艾希发现奥立弗带着他的朋友们进入了后厨。

“希希，他们对美食的兴趣比我还要浓厚，非要让我来问问能不能看看你做菜的样子。

唔，我们对中国的刀工都很感兴趣，要不要让他们也瞧瞧，你说了算！”

虽然这两位朋友很可能是米其林餐厅更资深的“评鉴家”

，但奥立弗还是表示尊重她的选择。

艾希早就和厨房的食材们达成共识，有人在的时候，他们主动提醒，她本人就不说话了。

于是，她没有拒绝的理由。

这些年，或许她的灵感不够精妙，但关于刀工却是过关的。

说起来，在外国人的眼中，中国厨师的刀工确实是很神秘的。

因为外国的厨师善用各种厨具，而中国大部分厨师都只是凭着一把刀，就能切出百种花样，不服都不行。

恰好，推荐给他们的菜，确实有考验刀工的菜。

无论是鱼香肉丝、酸菜鱼，还是酱拌豆腐，都需要一定的刀工。

很多人认为鱼香肉丝重要的是调味，但却忽视了猪肉和配菜的均匀程度，也会影响口感；鱼片自然不用说了，厚薄程度直接影响入口的鲜嫩度；至于豆腐，大小均匀摆盘时会好看得多。

川菜大多数是不讲究摆盘的，但好的餐厅和厨师，总是希望各方面都完美的。

更遑论艾希前世本就是三星主厨，自然也要尽善尽美才好。