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不管是雅间,还是大厅。
食客们都被王兴斋突如其来的动作,吓得一激灵。
王兴斋那是眼里不揉沙子的主儿,不会因为沈万山的脸面,就违心地捧便宜坊。
没有真功夫,王兴斋绝不会如此失态。
沈万山夹起来的是什锦豆腐,最普通的食材,往往制作起来就更复杂。
仔细咀嚼品味,沈万山的表情也丰富多彩起来:“这是我吃过的最好吃的豆腐了。”
一众食客们,此时才回过神,纷纷抄起筷子,生怕落于人后。
“太惊艳了,实在是太惊艳了。”
“和我之前吃的相比,这简直就是龙肝凤髓。”
“吊角已经口齿留香回味无穷了,那热菜岂不是珍馐美馔?”
柜台里,提心吊胆如坐针毡的齐三泰,脸上也露出兴奋之色,高喝道,“上主菜!”
伙计们,一下子忙碌起来。
食客们,也纷纷端起茶碗清口。
精致的菜肴一一上桌,一共十个菜。
三红烧、三清蒸、三烩炒、一煲汤。
热菜鲜香扑鼻,绝非冷菜可比。
夹起食材送入口中,顿时散发出满嘴奇香。
再喝一口汤,简直就是人间至味。
真正好吃的饭菜,在吃的过程中,是没有任何交流的。
大家都端起碗筷,埋头干饭,库库炫。
多说一句,就得少吃一口。
哪有工夫夸厨子?
哪有工夫和厨子畅谈人生理想?
不好吃的菜,才会尽量多说话。
吃到咸的就说好下饭;吃到酸的就说好开胃;
吃到辣的就说味道好丰富,吃到苦的就说好清火。
只尝一口再不动筷子,假装满足地夸“这就是家的味道”
就完了。
很明显,便宜坊的食客们,属于前者。
全都沉浸在美味之中,不可自拔。
叶修见状抿嘴一笑。
全新的菜谱,都是他从上辈子的鲁菜中精选出来的。
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