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第15章 杨春满(第3页)

他切了三片走油肉,这是当地北方的特色做法,和南方的腊肉差不多,天气渐冷时买五花肉切成大方块,肉皮处理干净,用水煮过一遍捞出来,冲半碗糖水,均匀的抹到肉上让肉吸收,锅里再留底油,将肉放大锅里煎,越熬锅里油就越多,糖水加上热油让肉外层的颜色越来越红。

而后出锅凉凉装进盆里放起来,吃时拿出来切片,一冬天都不会坏。

三片大肉片下锅,放把葱花,在倒入萝卜加上水炖着。

小屋的锅又小又浅,孟晚用它焖了锅糙米饭。

往日这一道菜就够孟晚和常金花吃了,也基本不会放肉,今晚宋亭舟回来,孟晚便又取了颗白菜,坐在厨房门口,边掰边看大门。

等宋亭舟回来了再炒个白菜好了。

孟晚心里哀叹,豆腐吃的发腻,没有豆腐吃一冬天白菜萝卜更煎熬,说到底还是赚的少,但村子的消费能力就在这儿,他也折腾不出花来呀?

他其实是想去镇子上赚钱的,可还是那些顾忌,他如今的奴籍和哥儿身份。

经过田兴的事又把孟晚吓得老实不少,他不敢奢求宋亭舟考上秀才放了他了,就是两人成亲,也比沦落成玩物强。

宋家人待他不薄,宋亭舟也不是大奸大恶之人。

孟晚闭上眼睛,想摆脱奴籍就要等宋亭舟考上秀才,那会他不管是娶了他,还是放了他,他都能脱离奴籍身份,一切就看年后四月份了。

过了会锅里的萝卜已经炖出香味,宋亭舟还没回来,隔壁的大门被推开了。

田家的人把大门全打开,牛车径直赶进去,田旺和田大伯将裹成粽子一样的田兴搬下车,抬进东厢房,一路上还能听到他疼的斯哈、哎呦的动静。

田大娘拎着包好的药材跟在后头进了屋。

又过了一会田旺从东厢房里走出来,跟守在家里的小梅说了几句话,随后牵着牛车去村长家归还。

孟晚支棱起耳朵听隔壁的动静,宋亭舟都快走到眼前了才反应过来。

“表哥,你真回来啦?”

宋亭舟一进院便见他侧着身子发呆,两手揪着白菜叶,眼睛微微眯着,像是在听着什么。

孟晚侧颜称得上是完美无瑕,这个角度看,他脸颊与眼睛间的那颗艳红色孕痣极具冲击性,让人立即便被抓住眼球。

宋亭舟放下书箱,手指不自觉捻了两下,想揉揉孟晚的头发,又觉得此举于礼不合,便只能拎着书箱进屋。

“明日我会更晚些,你们吃饭不必等我。”

孟晚将萝卜盛出来端到桌上,白菜洗净用猪油炒了,临出锅加了小半勺醋。

常金花将米饭碗筷放好,三人坐在饭桌上吃饭,宋亭舟夹了块白菜,眉头轻皱。

孟晚不经意间看到,明白了他不喜醋味,便将萝卜推到他面前,“你吃萝卜,下次我不放醋了。”

宋亭舟嘴角勾了个不明显的弧度,“我吃什么都行。”

炖萝卜里有三片肉,常金花给儿子夹了两片,孟晚一片,但孟晚面不改色的将自己碗里的肉又夹给常金花。

常金花瞪了这不听话的小哥一眼,问儿子,“大郎,你刚说明日要晚归?这是为何?”

如今这世道恨不得官道上都有劫匪等着,乡下小道倒是没人打劫,可临近山边,偶尔却有深山里饿极了的畜生晚上出来伤人,总归是不安全的。

宋亭舟看着他俩的动作,捏紧了筷子,他身为家中唯一的男丁,却连口肉都不能让家人吃上,还是靠老娘和未婚夫郎起早做豆腐才能改善些家里的伙食,挣他的书笔钱。

若是来年连个秀才也考不中,是何等无能。

“书肆里新到了一批书,我下学后去抄录,一本三百文”

三百文可着实不少了,常金花张了张口,最终说道:“那也不可晚于申时,日落前要归家,不然天晚了道儿都看不仔细。”

宋亭舟点头答应,然后将自己碗里的肉分给孟晚一片,“一人一片,莫要来回推脱,娘,你也是。”

如此三人不再言语,默默吃饭。

孟晚心里琢磨着再去集市的时候买上几斤大骨头回来熬汤,那东西便宜,就是费柴火,等下雪天冷屋里放上火盆,白日里坐上慢慢炖着既省柴,还能给三人都补补。

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