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“是吗?那我爸小时候肯定没少吃竹笋炒肉吧。”
马华轻笑道,自己父亲平时不苟言笑,一直板着脸,没想到之前居然是这样的人。
“是啊,你爷爷年少成名,手艺又好,那叫一个年轻气盛,脾气暴躁的不行,当年厨子可是“下九流”
的行当,按之前人说那就是伺候人的伙计。
你爷爷不甘心一辈子就当个破厨子,就伙同你姥爷他们,在饭店里偷鸡摸狗营党结私,干出了不少令人难看的勾当。
幸亏当初掌柜的仁慈,要不然你爷爷跟姥爷早就被打死了,
厨子不偷,五谷不丰,荒年饿不死厨子,小华,这是埋汰你们厨子的话,你可要给我牢牢记住。
厨子可以尝,可以吃,但绝对不允许偷!
人给你的报酬,
你可以拿,不是你的一点都不能碰听到了吗?”
母亲声音严厉,眼眶通红的看向马华,看到马华点头,这才又继续说道
“后来你爷爷就立下毒誓,后辈子孙如果再有这种忘恩负义,鸡鸣狗盗之徒,就直接乱棍打死。
你爷爷之前工作的地方就是丰泽园,那时候你爷爷可是丰泽园头灶啊,在全四九城那也是响当当的大厨啊,只可惜后来小日子来了,你爷爷不愿意交出做菜秘方,就被小日子残忍杀害了,”
母亲说到这,眼泪再也止不住了,那个时代太苦了,就算是已经过去很多年了,还是觉得心酸痛恨。
“小华,你也别怨恨我们为啥让你学厨,当年的情况你也清楚,家里是真缺粮,你大哥为了给你跟子明他们省口吃的,都饿晕了多少次啊。
我想估计你也记得。
既然你选择了厨子,以后可要好好干!
厨子可是勤行,光勤快不行,还要努力学习厨艺。
咱们是靠本事吃饭的,可不能靠小偷小摸活着,千万别想着一夜暴富,咱们就脚踏实地,
勤勤恳恳的赚钱知道吗?现在已经是新社会了,人民平等,靠手艺吃饭,小华啊,你还年轻,千万不能走向邪路。
等你厨艺好了,工资自然就高了,知道吗?”
“嗯,妈我记住了,我一定好好学手艺,靠本事吃饭,”
马华眼眶微红,该死的小日子,系统这个腊鸡怎么不送我点大烟花,我想干它狗日的一炮。
“妈,那我姥爷呢?”
马华咬了咬嘴唇,偷偷打量了一下母亲的脸色,小声问道。
“哎,你姥爷啊,你姥爷这人心术不正,之前家境优渥,读过几年私塾,也算是学富五车,后来败完了家产,就找了个酒楼干账房,跟你爷爷俩人狼狈为奸,
也幸亏掌柜的仁慈,这才放过了他们,事发之后你姥爷自诩读书人脸面,羞愧之下就离开了酒楼。
后来得罪了小日子的走狗,也被害死了,”
母亲长叹了一口气,还是跟马华讲起了之前的过往。
眼泪却止不住的往下流。
似乎是在怀念跟感伤。
“额,那你跟我爸是怎么认识的啊?”
马华有些诧异。
自己的祖父辈这么不堪吗?怪不得自己没有这方面的印象,小时候母亲也没跟自己争过。
...
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