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这些食物不仅能为难民们提供充足的营养,更能让他们在过年时品尝到难得的荤腥。
不仅如此,村里其他日子相对宽裕的人家也纷纷伸出援手,送来了一些粮食和蔬菜。
村长和沐家其他几房也都贡献出了一些猪肉,加起来也有几十斤之多。
虽然这些物资对于众多的难民来说,平均分到每个人碗里可能并不多,但至少能够保证他们在这个特殊的时刻,每个人都能品尝到一些荤腥肉食,感受到过年的氛围和温暖。
难民们像往常一样,每家都派出一个人,手里拿着盆子,井然有序地前来领取食物。
掌厨为了让每一个难民都能尝到肉,特意将肉切成了细碎的肉沫,然后用这些肉沫来炖煮大白菜和萝卜。
这样一来,即使是肉量有限,也能让每个人都能在饭菜中感受到肉的鲜美。
根据家庭人口的多少,掌厨合理分配着食物。
人口较少的家庭可以分到一小碗,而人口较多的人家则能分到满满一大碗。
除了炖菜,每个人还能得到一大碗热气腾腾的稀粥,以及一个用难民们自家的荞麦粉蒸制而成的馒头。
原本难民们自己也购买了一些猪肉,准备留着过年食用。
现在沐家和村长送来了猪肉,那他们自家的猪肉就可以留存下来,以后再吃。
于是,许多难民都纷纷拿出一些盐,将自家的猪肉腌制起来。
这样做不仅可以延长猪肉的保存时间,还能让它在日后清苦的日子里成为一道美味的佳肴。
“当家的,家里粮食不多了,钱财也花完了,这以后的日子可咋过呀?”
村口的草棚里,一个二十几岁的妇人满脸愁容地坐在石头上,一边喝着碗里的稀粥,一边忧心忡忡地对自己的男人说道。
这户人家总共五口人,夫妻二人带着三个孩子,两个儿子一个女儿。
丈夫名叫杨二,妻子叫吴翠莲,大儿子叫小牛,小儿子叫小虎,女儿则叫妞妞。
杨家的田地本来就不多,再加上女儿妞妞体弱多病,家中的钱财大部分都被用来给她治病了。
有时候实在拿不出银钱给女儿抓药,甚至还要卖掉家里的粮食。
就在洪水来临之前,杨二夫妇为了给女儿妞妞治病,不得已将家中仅有的一点粮食也给卖了,换成了银钱。
当时杨二心里想着,家里的红薯马上就要收获了,一家人只要省着点吃,应该也能熬过这个冬天。
等到开春以后,还可以去山里挖野菜,应该不至于会饿死。
可女儿的病却是耽误不得,不能断了她的药。
杨二平日里除了耕种自家的农田外,也会到镇上去寻找一些苦力活计来做。
虽然这些工作辛苦且不稳定,但有时运气好的话,他也能够连续做上十几天,这样就能赚到几百文钱。
这些微薄的收入,大部分都被杨二留作给女儿抓药的费用。
然而,命运似乎总是喜欢捉弄人。
就在红薯还没有来得及收获的时候,一场突如其来的洪水席卷而来。
面对这无情的天灾,杨二一家别无选择,只能匆忙收拾起仅有的一些粮食,开始逃难,逃难途中有人说山岙村没有遭灾,他们一家这才逃到岙山村。
幸运的是,在洪灾发生之前,杨二刚好去镇上做了二十天的苦力。
这次的活计比较繁重,所以工钱也相对高一些,他总共挣到了八百多文钱。
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