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夏日炎炎的中午,火红太阳高挂,烤得人喘不过气。
小河浜旁,荒草萋萋。
茂密的芦苇荡迎风摇曳,野趣横生。
小毛、“四眼”
和小花从外婆家里溜出来,与秋生还有“草上飞”
在这里会合。
脱掉上衣,在岸边选好位置立定,四男小歪叫着号子,“一二三”
纵身下水。
后来到了初中,王建东才知道,“蒹葭苍苍,白露为霜”
,诗经中所描述的蒹葭,其实就是这种在灌溉沟渠、河堤沼泽四处常见的芦苇。
没有大人看管的时候,四小孩下河主要就是两件事:一是多抓鱼,一是挖芦苇根吃。
这个季节正是芦苇最茂盛的时候,也是芦根正新鲜粗壮的时节。
匍匐横走在芦苇丛根部泥土里的芦根,很容易就能挖到。
长圆柱形的芦根,质轻而韧,在清水中洗去泥浆,放嘴里嚼嚼。
只觉得脆嫩清凉甘甜,良久后余香仍会在心里回味无穷。
吃得多了后,小毛他们就有了经验。
芦根条以粗壮、黄白色、有光泽、无须根、质嫩,从节的位置拗断,断口处可见排列成环的细孔,外皮疏松,可以剥离者为最佳。
天热的时候,外婆总是挖些芦苇根,用清水洗去上面的泥沙,然后切成半寸长左右,熬上一大锅的汤,再稍微加上一些白糖,让孩子们当茶水喝。
有时候还用芦根和绿豆清水一起煮,做成绿豆粥吃。
外婆说新鲜的芦根性凉,能清热祛火,清热生津,能解大热,是一味不花钱就能退烧的民间草药。
平时多喝喝芦根水,能起到防中暑的作用。
小花这时候在岸上大叫道:“小毛古古,我也要吃芦苇根的。”
小毛挑出来好几根最大最长的干净芦根,淌水给小花送过去。
小花笑着接过来,寻到不远处的树荫底下,一边看着他们抓鱼,一边自己吃芦根。
在外婆家里的时候,小花大部分时间都是和露露在一起学习玩耍。
但是只要小毛往外走,她却是一定要跟着小毛出来的,哪怕就是像现在这么炎热的中午也不例外。
也就是说,只要小毛在哪里,反正她就跟着他到哪里。
小花对此理由十足,一是“四眼”
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