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于小语回想了一下,好像是有这么一回事。
于是答道:“是叫蛋糕,我们用鸡蛋做的,所以取了这么个名。”
“那太好了,那你们家现在还有吗,匀几块给我们可以吗?”
蔡大娘高兴道。
见两兄妹困惑的样子,她随即解释道:“看我,都没说清楚,是这样的,昨天啊,我那小子受了凉,整个人都没精神,东西也不吃,问他想吃什么,他说想吃那糕对蛋糕,我们哪里见过什么蛋糕,于是跑到糕点铺子买了一堆回来,结果不是嫌甜了,咸了,就是油了,就说要吃那蛋糕,问了半天说是你们给的”
蔡大娘说了一通:“你们给了我家小子好吃的,我都没有过来谢谢你们,这篮子里有一些昨天买的糕点,你们拿去吃,放心都是干净的。”
接着又讪讪道:“还有就是你们家还有那什么蛋糕的,匀两块给我回去哄哄我家那小子,嘿嘿。”
于小语听了半天才明白是咋回事。
“大娘,我们家现在也没有蛋糕了,不过我现在可以给你们做一点,不用多长时间的。”
本来听到前面有点愁闷的蔡大娘,听完后嘴巴咧开了:“那可麻烦你们了,那我等会来拿。”
说完连忙把手里的篮子塞到于正梅手里,一阵风似的走了。
兄妹俩面面相觑了一会,于小语拉着三哥道:“关门吧,三哥过来给我打蛋白。”
“那要不多做点,顺便下午我去看看陈奶奶。”
“我也想去。”
“那要是大哥没什麽事,我们快去快回。”
于小语进了房间和大哥说了一声:“大哥等会也尝尝我做的蛋糕。”
于正松点头微笑。
于是兄妹俩忙活开来,其实除了打蛋白费点力气,做蛋糕还是挺简单的。
前世很多美食方子,网上一搜,做法步骤一清二楚,有点人很容易就成功了,而有的人怎么做都做不出来。
总之做美食说简单也简单,说难也难,可能就差点某个细节而决定了成败。
很快在于正梅的疯狂搅拌下,蛋清变成了白白的奶油状。
“这蛋清打出来还挺好看的,四丫你说,像不像天上掉云朵。”
于正梅笑着道。
“我还觉得像奶油冰激凌呢”
“奶啥什么林?那是个什么东西”
于小语吐了吐小粉舌:“没什么”
都弄好后,像上次一样,蛋糕慢慢的蒸出来了。
可能做了几次,手感又回来了,居然比上两次还要蓬松,已接近完美,于小语得意急了。
把蛋糕切块,分了一块给大哥,剩下的放进蔡大娘装糕点的篮子里,让三哥给隔壁送过去。
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