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“嗨,大家好,我是乔老头,这几天大家给我留言,问我羊肉串在家怎么烤才好吃”
人生一串大火,乔志国又上了热搜。
从此乔志国又多了一个绰号,乔导,货真价实的导演,谁不服气谁也拍一部这样的纪录片啊。
网友在豆瓣给这部纪录片打了九分的高分,这个分数吊打国内的纪录片,如此评分让国内的纪录片导演很是难堪。
乔志国,一个六十岁的农村老头,仅仅拿着一部手机就拍出一部如此分数的纪录片。
而他们呢,科班出身,资历一大堆,拥有最顶级的团队,有着充足的项目资金,拍出来的东西却没有乔志国的纪录片分数高。
任何东西,就怕对比。
面对这个情况,国内纪录片导演选择了沉默。
不沉默没办法啊,你还能怎么办?去喷这部纪录片?他们自己也看了,确实很优秀。
去夸这部片他们又开不了这个口,只能老老实实就当什么没发生。
反正现在又抢不了自己的饭碗。
一个糟老头子,能活几年还难说呢。
纵观老头退休后的这半年,打脸的事情太多了。
电竞场上打脸年轻人,马拉松赛场上打脸黑人,歌坛打脸流量,现在纪录片又过来打脸了。
人生一串火了,乔志国也没闲着。
除了培训实体店的厨师外,乔志国又开始更新美食视频。
厨师黄金段位,有属性加成,做出来的菜品那叫一个漂亮。
对于厨艺也理解更深了。
乔志国录制的视频,大多都是家常菜,网友自己在家就可以做。
跟着学,虽然不保证做的一定赶上乔志国,最起码味道比自己没学之前强多了。
这几天,乔志国的视频就围着烧烤转了。
没办法,人生一串大火,大家纷纷留言请教如何在家里做好吃的烧烤。
这玩意技术不难,只要注意几个要点,在家自己动手味道也不错。
乔志国分享的都是一些不错的经验,比如羊肉串,烧烤店里的羊肉串,大多都是鲜羊肉直接烤,最后上料。
如果自己在家烤,乔志国还是建议大家把羊肉简单腌制一下,腌制好的羊肉再烤,不用放盐,烤好之后放上孜然和辣椒就行了。
华夏地大物博,口味也不尽相同。
仅仅一个羊肉串,估计就有很多种烤法。
每个星期更新一集,人生一串在这个冬天,被吃货们封为圣经。
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