样啊,没想到厨艺竟然还有这么多的讲究。”
就在众人议论纷纷的时候,光芒逐渐消散,而此时辣婆婆望着鸡蛋。随着蛋壳破碎,显露出了一枚鲜红色好似血玉一般的蛋清。
“这、这是艺术品啊!”不少人痴迷的看着那鸡蛋,就好似在看一件珍宝一般。
辣婆婆没有在说话,只是拿起鸡蛋吃了起来,见此不少人心中大呼报丧天物,在他们看来这么漂亮的东西根本不应该被吃掉。
“好!”
只是吃了一口,辣婆婆便忍不住竖起了大拇指。
“小子你是怎么做到的,竟然让辣味层次分明,层层递进?”辣婆婆看着莫声谷,眼中满是好奇之色。
“很简单,我现实把辣椒汁灌入生鸡蛋里,不过在这个过程之中我使用真元把辣椒汁分层隔离,每一层的辣椒汁数量都是不同的。” “原来是这样。”辣婆婆目露了然之色。当然她知道虽然说起来简单,可是真的要做到莫声谷的这种程度可不容易,因为使用真元让辣椒汁分层容易,可是每
一层辣椒汁的比例却是必须精准控制的,因为只有达到黄金比例,才会让味道发挥到极致,不然不论是辣椒汁多一些还是少一些,都会影响口感的。 只见此时被辣婆婆咬开的鸡蛋之中分出了许多层,每一层的颜色都不同,最外围的鲜红色,而最里面则是暗红色,这就是因为每一层的辣椒汁不同,所以使
得鸡蛋的颜色也发生了变化。
最后辣婆婆把四个鸡蛋都吃掉了,这才继续品尝剩余的菜肴。
没多久二十多道菜都被辣婆婆吃完了,虽然其中不凡精品,但是因为出了火凤涅槃这么一道超级美食,所以其他人的菜就显得有些平庸了。
不过他们也不担心,毕竟第二场比赛可是有六个名额呢,就算莫声谷晋级了,也还剩下五个么。
“好了现在我宣布晋级人选,六个人分别是莫声谷、药阳、江少右、马脸......”很快辣婆婆亲自宣布了晋级之人。 “被淘汰的人现在就可以离开了,不过你们放心,我会给你们准备路费的。”说完辣婆婆看向晋级的六人说道:“现在进行第二场比赛,这一场并不需要你们
做菜。对于一位高明的厨师来说,不仅要有着高超的厨艺,还要有着敏锐的嗅觉和味觉。 我准备了一道菜,你们品尝过后需要说出这道菜使用的食材,以及主料。”说完辣婆婆一挥手,顿时有仆人为每个人送上了一个小碗,而在这小碗之中放置着
一个辣椒。 接过小碗后,莫声谷先是闻了闻,接着又品尝了一些。略微思索片刻,莫声谷开始在辣婆婆为他们准备的纸上书写起来。而其他人也都差不多,不过有人在
书写的时候,不时的还会再次品尝一下辣椒。
“现在我可以给你们一些提示。”就在六人思索着答案的时候,辣婆婆命人把一道菜端了上来。
这是一道形状犹如鸟巢一样的菜品,而外面的鸟巢是使用辣椒制作的。
“这股香气......是鸡!看来主料一定是鸡了。”众人心中暗暗想到。
很快张总管上前把外面制作成鸟巢一样的辣椒拿了起来,顿时一块豆腐显露出来。
“怎么可能是豆腐!”见到这一幕众人皆是一愣。
“现在你们还可以更改答案,不过你们只有十五息的时间,时间一到这场比赛就算结束。”说完辣婆婆命人数了起来。
一息等于两秒,十五息也就是三十秒,这个时间很短,眨眼间便已经过去。
很快有人把莫声谷等人的答案收了上去,让辣婆婆观看。 “你们对于辅料的判断都差不多,也都算是合格了,不过对于主料的判断就出现了分歧,有的人说是鸡,有的人说是豆腐。那么现在麻烦张总管你来公布答案
了。”
“是辣婆婆!”领命之后,张总管对着莫声谷几人一笑,接着他直接把手中拿着的鸟巢一样的东西翻了过来。
“这道菜叫做凤凰浴火,主料是鸡!”
“什么!”此时众人发现,在那鸟巢里面竟然放着一只鸡,只是他们之前都没有发现。
“输了,我竟然输了。可恶早知道就不改了!” “现在我宣布,莫声谷、江少右、药阳还有马脸四人晋级决赛。决赛将会在明天进行,名字叫做没有最辣,只有更辣。除了辣椒之外,其他食材需要你们自己准备,最后谁做出的菜肴最辣,谁就是获胜者。”说完辣婆婆不给几人发问的机会,直接转身离去。 ....